Gourgane (Vicia faba)
Variété robuste du Québec! Grains verts et tendres, riches en protéines
🫘
La gourgane : la reine des légumineuses !
Communément appelée fève de Lima en raison de ses origines sud-américaines, la gourgane est le nom québécois issu du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Cette fève généreuse est une véritable championne nutritionnelle, riche en protéines et en nutriments essentiels.
Les gousses se récoltent vertes et encore fermées, et ce sont les fèves à l’intérieur qui sont consommées. Très rustique, cette plante est parfaitement adaptée au climat québécois. 🌿
🍴 Essayez-la et vous l’adopterez !
| Quantité: Enveloppe environ 20 semences |
| Type de plante: Annuelle |
| Famille: Fabaceae |
| Couleur: Vert |
| Plantation: Directement au jardin |
| Semis: Mai |
| Distance entre les rangs: 25 cm |
| Temps de maturation: 90 jours |
| Temps de germination: 7 à 15 jours |
| Espacement entre les plants: 15 cm |
| Profondeur: 10 cm |
| Exposition: Soleil |
| Arrosage: Moyen |
| Port: Buissonnant |
| Hauteur: 60 cm à 90 cm |
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